Süßer Senf in der Tube
Der süße Senf von Naturata vereint eine ausgewogene Komposition aus milder Schärfe, feiner Süße und würziger Tiefe. Hergestellt in der Schweiz und auf Basis von Senfsaat aus biodynamischem Anbau, steht er für Bio-Qualität und sorgfältige Verarbeitung. Ob zur klassischen Oktoberfest-Saison oder ganzjährig dieser Senf überzeugt mit seinem harmonischen Geschmack und ist weit mehr als nur eine Begleitung zur Weißwurst.
Besonderheiten:
Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben vor Luft geschützt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe länger haltbar. Die Tube besteht aus recyceltem Aluminium.
Inhaltsstoffe
Da steckt nur Gutes drin: Bei der Wahl unserer Inhaltsstoffe legen wir Wert auf höchste Qualität.
- Hochwertige Zutaten:
Rohrohrzucker**, Wasser, SENFSAAT gelb und braun**, Branntweinessig°**, Apfelessig**, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat**, Paprika*, Nelken*, Kurkuma*, Koriander*, Pfeffer*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
- Inhalt:
- Tube, 100ml
- Verpackungsmaterial:
- Alu, PP
- Herkunft der Hauptzutat:
- Diverse Länder
- Qualität:
-
- demeter
demeterMehr als Genuss:
- Hochwertige Zutaten und schonende Verarbeitung
- Ohne Zusatz- und Hilfsstoffe
- Vegan
- Aus Schweizer Herstellung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:
- Energie
- 947 kJ / 226 kcal
-
Fett
davon gesättigte Fettsäuren -
5,9 g
0,5 g -
Kohlenhydrate
davon Zucker -
39,0 g
35,0 g - Eiweiß
- 4,3 g
- Salz
- 2,20 g
Diäthinweise/Eigenschaften:
-
Rohkostqualität
-
vegan
-
vegetarisch
Allergene:
- Ei
- Erdnuss
- Fisch
- glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Lupine
- Milch
- Nüsse
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Soja
- SO2
- Weichtiere
Allergiehinweise:
- frei von der jeweiligen Zutat
- kann in Spuren enthalten sein
- ist als Zutat enthalten
Herstellung
Naturata Senf wird in der Schweiz hergestellt. Die Rohstoffe werden sorgfältig geprüft und gereinigt, bevor die Senfkörner grob vermahlen und mit weiteren Zutaten vermischt werden. Die entstehende Maische erhält ausreichend Zeit zur Reifung, wodurch sich das charakteristische Aroma entwickeln kann. Die Auswahl der Senfsaat bestimmt maßgeblich die Schärfe, während Zusammensetzung und Reifezeit den Geschmack und die Qualität beeinflussen. Abschließend wird die Maische vermahlen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Tipps zur Zubereitung
Ideal als klassischer Begleiter zur Weißwurst, aber ebenso vielseitig in der modernen Küche einsetzbar. Der süße Senf verfeinert pflanzliche Alternativen wie Tofu ebenso wie Marinaden, Dressings und Dips. Auch in Sandwiches, Bowls oder zu herzhaften Snacks sorgt er für eine fein abgestimmte, aromatische Note.
Weitere Mayo, Ketchup, Senf Produkte
Entdecken Sie unsere Produktvielfalt.
