Zubereitung
Tomaten, Erdbeeren, Gurke und Schalotte pürieren. Mit Essig, Olivenöl und Erdbeerpulver abschmecken und mindestens 1 Stunde kaltstellen.
Das Knusperbrot grob brechen und erst kurz vor dem Servieren darüberstreuen, damit die Textur erhalten bleibt.
Zubereitungszeit: Kurz
Zutaten
Naturata Zutaten
| 1 TL | Erdbeersüße (Reissüße mit Erdbeerpulver), kbA |
| 2 EL | Olivenöl Kreta PDO nativ extra |
| 1 EL | Condimento Bianco |
| 4 Scheiben | Knusperbrot Roggen-Sauerteig, kbA |
Weitere Zutaten
500 g reife Tomaten
150 g Erdbeeren
1 kleine Gurke (150 g)
1 kleine Schalotte
Pfeffer
Verwendete Naturata Produkte
Weitere Naturata Rezepte
- Vegan
- Rohkost
- Vegetarisch