Cashewkerne, großer Bruch
Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau.
Besonderheiten:
Für jedes verkaufte Naturata Produkt mit dem Spendencent-Siegel, spenden wir 1 Cent an ein ökologisches oder soziales Projekt. Mehr Details auf www.naturata.de
Inhaltsstoffe
Da steckt nur Gutes drin: Bei der Wahl unserer Inhaltsstoffe legen wir Wert auf höchste Qualität.
- Hochwertige Zutaten:
CASHEWKERNE, großer Bruch*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
- Inhalt:
- Schlauchbeutel, 200g
- Verpackungsmaterial:
- OPP, PP
- Herkunft der Hauptzutat:
- Vietnam, Indien, Tansania, Côte dIvoire (Elfenbeinküste)
- Qualität:
-
Mehr als Bio:
- Hochwertige Zutaten und naturbelassene Verarbeitung
- Rohkostgeeignet
- Ohne Zusatz- und Hilfsstoffe
- Vegan
- Spenden Cent
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:
- Energie
- 2.453 kJ / 590 kcal
-
Fett
davon gesättigte Fettsäuren -
42,0 g
9,4 g -
Kohlenhydrate
davon Zucker -
31,0 g
9,5 g - Eiweiß
- 21,0 g
- Salz
- 0,04 g
Diäthinweise/Eigenschaften:
-
Rohkostqualität
-
vegan
-
vegetarisch
Allergene:
- Ei
- Erdnuss
- Fisch
- glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Lupine
- Milch
- Nüsse
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Soja
- SO2
- Weichtiere
Allergiehinweise:
- frei von der jeweiligen Zutat
- kann in Spuren enthalten sein
- ist als Zutat enthalten
Herstellung
Der Cashew-Apfel wird in reifem Zutand geerntet und von der darunter sitzenden eigentlichen Steinfrucht getrennt. Diese Steinfrüchte werden geöffnet und der innere Kern ist der Cashew-Kern. Dieser wird per Hand vom Häutchen befreit, welches dabei kurz in Wasserdampf gelöst wird. Danach wird der Kern getrocknet, verlesen und verpackt
Tipps zur Zubereitung
Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Nussmilch, Konfekt, Salate und zum Beispiel asiatische Gerichte.
Weitere Nüsse & Trockenfrüchte Produkte
Entdecken Sie unsere Produktvielfalt.
