Kinder Tomatensauce

EAN-Code: 4024297017431

Milde Tomatensauce aus spanischen demeter-Tomaten für große und kleine Feinschmecker.

Besonderheiten:

Die spanische Familie Cal Valls bewirtschaftet ihre Farm in Katalonien bereits seit 1979 biologisch. Naturata hat in den achtziger Jahren maßgeblich dazu beigetragen, dass der Betrieb auf biodynamische Wirtschaftsweise umgestellt wurde. Seit 1991 besitzt er die Demeter-Anerkennung. Auf heute insgesamt 25 ha Land werden Tomaten, aber auch Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Getreide und Orangen angebaut und vorwiegend regional vermarktet.

Inhaltsstoffe

Da steckt nur Gutes drin: Bei der Wahl unserer Inhaltsstoffe legen wir Wert auf höchste Qualität.

Hochwertige Zutaten:

Tomaten** 83 %, Zwiebeln**, Olivenöl nativ extra**, Agavendicksaft* 2,2 %, Meersalz

Inhalt:
Schraubglas, 330ml
Verpackungsmaterial:
Glas, Weißblech
Lagerhinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern (6-8 °C).
Herkunft der Hauptzutat:
Diverse Länder, Spanien
Qualität:
  • 100% bio
  • demeter
demeter

Mehr als Bio:

  • Hochwertige Zutaten und naturbelassene Verarbeitung
  • Rohstoffe aus partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit langjährigem Anbauprojekt
  • Glutenfrei
  • Ohne Zusatz- und Hilfsstoffe
  • mit alternativer Süße
  • Vegan

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie
297 kJ / 71 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
2,8 g
0,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
9,6 g
7,0 g
Eiweiß
2,1 g
Salz
2,20 g

Diäthinweise/Eigenschaften:

  • Rohkostqualität
  • vegan
  • vegetarisch

Allergene:

  • Ei
  • Erdnuss
  • Fisch
  • glutenhaltiges Getreide
  • Krebstiere
  • Lupine
  • Milch
  • Nüsse
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesamsamen
  • Soja
  • SO2
  • Weichtiere

Allergiehinweise:

  • frei von der jeweiligen Zutat
  • kann in Spuren enthalten sein
  • ist als Zutat enthalten

Herstellung

Die Tomaten werden sonnenreif per Hand geerntet und direkt nach der Ernte auf den Höfen verarbeitet, damit ihr wunderbares Aroma, ihre saftige Farbe und die wertvollen Inhaltsstoffe nicht verloren gehen. Damit die aromatischen Früchte ihren Geschmack und ihre Inhaltsstoffe behalten, werden sie nach einem traditionellen handwerklichen Verfahren eingekocht. Das schmeckt „wie frisch eingekocht“, intensiv fruchtig und rund im Geschmack.

Tipps zur Zubereitung

Sauce langsam erhitzen und nach Bedarf mit Sahne und Käse verfeinern.

Die Tomatensauce passt perfekt zu unseren Dinkel- und Hartweizennudeln.