Feigen Lerida, getrocknet
Feigen aus kontrolliert biologischem Anbau. Rohkostqualität.
Inhaltsstoffe
Da steckt nur Gutes drin: Bei der Wahl unserer Inhaltsstoffe legen wir Wert auf höchste Qualität.
- Hochwertige Zutaten:
Feigen, getrocknet*
- Inhalt:
- Schlauchbeutel, 500g
- Verpackungsmaterial:
- PP
- Lagerhinweise:
- Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
- Herkunft der Hauptzutat:
- Türkei
- Qualität:
-
- 100% bio
- EWG 834/2007
- DE-Öko-007
- Nicht EU Landwirtschaft
Mehr als Bio:
- Hochwertige Zutaten und naturbelassene Verarbeitung
- Rohkostgeeignet
- Ohne Zusatz- und Hilfsstoffe
- Vegan
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:
- Energie
- 1.162 kJ / 275 kcal
-
Fett
davon gesättigte Fettsäuren -
1,3 g
0,2 g -
Kohlenhydrate
davon Zucker -
55,1 g
55,1 g - Eiweiß
- 3,5 g
- Salz
- 0,10 g
Diäthinweise/Eigenschaften:
-
Rohkostqualität
-
vegan
-
vegetarisch
Allergene:
- Ei
- Erdnuss
- Fisch
- glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Lupine
- Milch
- Nüsse
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Soja
- SO2
- Weichtiere
Allergiehinweise:
- frei von der jeweiligen Zutat
- kann in Spuren enthalten sein
- ist als Zutat enthalten
Herstellung
Die Feigen reifen bis sie vom Baum fallen, werden aufgesammelt und getrocknet. Anschließend erfolgt ein mehrfaches Verlesen sowie eine Kontrolle mittels UV-Licht. Danach werden die Früchte von Hand in Form gebracht ("Lerida-Form"), mit Salzwasser gewaschen und nochmals nachgetrocknet. Vor der Verladung erfolgt eine Schockfrostung.
Tipps zur Zubereitung
Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Smoothies, Konfekt und Salate.
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