Cranberries, gesüßt
Cranberries aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inhaltsstoffe
Da steckt nur Gutes drin: Bei der Wahl unserer Inhaltsstoffe legen wir Wert auf höchste Qualität.
- Hochwertige Zutaten:
Cranberries* 60 %, Apfelsaftkonzentrat*, Sonnenblumenöl*.
- Inhalt:
- Schlauchbeutel, 100g
- Verpackungsmaterial:
- OPP, PP
- Herkunft der Hauptzutat:
- Kanada, USA
- Qualität:
-
Mehr als Bio:
- Hochwertige Zutaten und naturbelassene Verarbeitung
- Rohkostgeeignet
- Ohne Zusatz- und Hilfsstoffe
- Vegan
- Spenden Cent
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:
- Energie
- 1.313 kJ / 310 kcal
-
Fett
davon gesättigte Fettsäuren -
1,0 g
0,2 g -
Kohlenhydrate
davon Zucker -
70,0 g
59,0 g - Eiweiß
- 0,9 g
- Salz
- 0,03 g
Diäthinweise/Eigenschaften:
-
Rohkostqualität
-
vegan
-
vegetarisch
Allergene:
- Ei
- Erdnuss
- Fisch
- glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Lupine
- Milch
- Nüsse
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Soja
- SO2
- Weichtiere
Allergiehinweise:
- frei von der jeweiligen Zutat
- kann in Spuren enthalten sein
- ist als Zutat enthalten
Herstellung
Die Cranberries werden nach der Ernte teilentsaftet und tiefgefroren. Vor der Endverarbeitung werden sie aufgetaut, in Apfelsaftkonzentrat eingelegt (Erhitzung dabei auf ca. 100 °C) und anschließend im Warmluftsilo bei ca. 35 °C langsam getrocknet, um die intensive Farbe zu erhalten. Danach werden sie mit Sonnenblumenöl benetzt, um ein Verkleben zu verhindern.
Tipps zur Zubereitung
Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Smoothies, Konfekt und Salate.
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