Aus produktionstechnischen Gründen bieten wir ab Dezember 2009 den Bohnenkaffee Arabica künftig gefriergetrocknet an.
Der Bohnenkaffee wird direkt im Anbauland in Brasilien verarbeitet. Aufgrund der kleinen Menge des demeter-Rohstoffs kann der Kaffee nicht mehr sprühgetrocknet werden. Daher wird der Kaffee künftig mit der gängigeren Methode des Gefriertrocknens verarbeitet.
Ersichtlich ist die Änderung an der Konsistenz des Kaffees: war der sprühgetrocknete Kaffee vorher mehr pulverförmig entspricht der jetzige gefriergetrocknete Kaffee mehr einem Granulat.
Haben Sie den “neuen” Arabica-Kaffee schon probiert? Über Feedback zur neuen Herstellungsvariante freuen wir uns sehr. Gerne auch per Telefon unter: 07144-8961 51.
NATURATA Bohnenkaffee ARABICA
