QUALITÄT
Qualitätsstandards
Die NATURATA Produktqualität orientiert sich an den ganzheitlichen Bedürfnissen der Menschen bezogen auf Leib, Seele und Geist. Die Rohstoffe werden bevorzugt aus bio-dynamischer oder biologischer Landwirtschaft bezogen.
Wir orientieren uns an den weitergehenden Qualitätskriterien des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren (BNN) z.B. für Pflanzenschutzmittel oder Weichmacher. Um die Einhaltung der spezifischen Vorgaben zu gewährleisten, werden Einkaufs-Spezifikationen für jedes Produkt erstellt.
Transparente Zutaten und Verzicht auf Zusatzstoffe
NATURATA Produkte werden ohne Hilfs- und Zusatzstoffe hergestellt. Auf die Verwendung von Aromen wird in der Regel verzichtet, in Ausnahmefällen kommen biologische Aromaextrakte zum Einsatz.
Grundsätzlich werden 100% der Zutaten entsprechend der Volldeklarationsempfehlungen des BNN auf dem Etikett aufgeführt. Auf den Verpackungen wird darüber hinaus – wo immer möglich – die Herkunft der Rohstoff angegeben, vielfach werden Projekte vorgestellt.
Schonende Herstellung und Verarbeitung
Für die Verarbeitung werden rohstoffschonende Weiterverarbeitungsschritte gewählt, die die Vitalität der Lebensmittel größtenteils erhalten.