Teigwaren - PRODUKTE

Dinkel-Vollkorn Penne

Vollkorn-Teigwaren, Dinkel

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Bezeichnung

Dinkel-Vollkorn Penne

EAN Code

4024297062813

Besonderheiten

Demeter Vollkornnudeln werden aus 100% demeter Dinkel von einer biologisch-dynamischen Anbaugemeinschaft im süddeutschen Raum hergestellt. In den Vollkornteigwaren bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe dieser ´Urform´ des Weizens, wie hochwertige Eiweiße, komplexe Kohlenhydrate und Fette sowie Vitamine und Spurenelemente, in hohem Maße erhalten. Dank des leicht nussigen Geschmacks sind Vollkornnudeln aus demeter-Dinkel ein absolut gesunder Genuss.

Herstellung

NATURATA-Nudeln werden in Deutschland nach einem traditionell handwerklichen Verfahren hergestellt. Für die Dinkel-Penne wird der Teig sorgfältig geknetet, durch spezielle Düsen in Form gespritzt und schonend von innen heraus getrocknet.

Aromatisierung

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Inhalt

500 g

Letzter Verarbeitungs- schritt: Land

Deutschland

Zutaten

Dinkelvollkornmehl**

Bio-Qualität

Bio-Siegel
100% bio
demeter
EWG 834/2007 Norm

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie KJ / kcal

1423 KJ / 340 kcal

Eiweiß

13.0 g

Kohl.hyd.

64.4 g

Fett

2.9 g

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV) - *siehe Fußnote

Gluten

enthalten

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Rohstoffe nicht jodiert

vegan

vegetarisch

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht

0.5 kg

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

arttypisch, nach Getreide, ohne Fremdgeschmack

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

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