Olivenöl aus Italien
Olivenöl
Bezeichnung
Olivenöl aus Italien nativ extra
EAN Code
4024297211747
Allgemein
Um dieses feine, gehaltvolle Öl zu gewinnen, beginnen die Bauern in Italien die Ernte ihrer Oliven bereits im November.
Besonderheiten
Viele einfach ungesättigte Fettsäuren, hoher Anteil an Polyphenolen und wertvollen Pflanzenstoffen der Olive.
Herstellung
Nur frische Oliven werden direkt nach der Ernte in einer nahe gelegenen Ölmühle schonend und ohne äußere Wärmezufuhr bei maximal 27°C zu diesem hochwertigen Olivenöl gepresst.
Verwendung
Für die mediterrane Küche, Salate, gegrilltes Gemüse, zum Braten und Dünsten
Aromatisierung
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Inhalt
500 ml
Herkunft
Italien
Zutaten
Olivenöl*
Bio-Qualität
100% bio
EWG 834/2007 Norm
Bio-Siegel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie KJ / kcal
3700 / 884
Eiweiß
0 g
Kohl.hyd.
0 g
Fett
100 g
gesätt. Fetts.
15.7 g
einf. unges. Fetts.
76 g
mehrf. unges. Fetts.
7.9 g
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV) - *siehe Fußnote
Sesam
Spuren möglich
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0.5 kg
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
arttypisch, einwandfrei, mittlere aber typische Bitternote
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
