Delikatess-Vollkorn-Knäckebrot
Knäckebrot
Bezeichnung
Delikatess-Vollkorn-Knäckebrot
EAN Code
4024297007814
Besonderheiten
Ohne Zusatz von Weizen und Hefe
Herstellung
NATURATA Knäckebrot wird ohne Hefe im so genannten Eis-Knäckeverfahren hergestellt. Dabei wird Luft in den unter 10°C abgekühlten Teig eingeschlagen. Beim Backen dehnt sich die eingeschlagene Luft aus und sorgt für die Lockerung des Teigs.
Verwendung
Das NATURATA Vollkorn-Knäckebrot schmeckt gut zu allem Süßen und Salzigem, und kann zum Frühstück oder jeder anderen Tageszeit gegessen werden.
Aromatisierung
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Inhalt
250 g
Herkunft
Deutschland
Zutaten
Roggenvollkornmehl**, Meersalz
Bio-Qualität
Bio-Siegel
demeter
100% bio
EWG 834/2007 Norm
Warengruppenspezifische Angaben
Mahlgrad
Vollkorn
Salzart
Meersalz
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal
1333 / 318
Eiweiß
9.7 g
Kohl.hyd.
65.0 g
Fett
1.7 g
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV) - *siehe Fußnote
Roggen
enthalten
Sesam
Spuren möglich
Gluten
enthalten
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0.25 kg
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
